Imbieras yra žinomas dėl savo aštraus skonio ir gebėjimo padėti susidoroti su nedidelėmis virškinimo trakto problemomis. Tačiau imbieras taip pat pasirodė esąs žadantis kaip veiksmingas priešuždegiminis agentas. Jei ketinate įtraukti daugiau imbiero į savo mitybą ar papildyti savo sveikatą, yra keletas būdų, kaip tai padaryti.
Žingsniai
1 būdas iš 3: pridėkite daugiau imbiero į savo mitybą
Žingsnis 1. Gerkite imbiero arbatą
Vienas iš paprasčiausių būdų įtraukti daugiau imbiero į savo mitybą yra pradėti gerti imbiero arbatą. Imbiero arbatą galite gaminti naudodami komercinį imbiero arbatos prekės ženklą arba šviežią imbiero šaknį mirkydami karštame vandenyje.
- Norėdami paruošti imbiero arbatą, į puodelį įdėkite maždaug vieną arbatinį šaukštelį malto imbiero. Tada imbierą užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite arbatai užvirti maždaug 10–15 minučių, tada arbatą perkoškite per sietelį.
- Per dieną galite išgerti iki trijų iki keturių puodelių imbiero arbatos.
Žingsnis 2. Pagardinkite savo maistą imbieru
Pridėjus imbiero į maistą, galite gauti tam tikros žolės naudos, nesukeliant pavojaus vartoti koncentruotą priedą. Keletas paprastų būdų pridėti imbiero į savo patiekalus:
- Vakarienės receptuose. Pabandykite pridėti 1–2 arbatinius šaukštelius malto imbiero prie kepimo, sriubos ar kario recepto.
- Kepiniuose. Į kitą bandelių ar sausainių partiją įpilkite maždaug ½ šaukštelio džiovinto imbiero.
- Kaip garnyras. Jei jums patinka žalio imbiero skonis, galite pabandyti į salotas ar sriubos dubenį pridėti maždaug ½ šaukštelio malto šviežio imbiero.
Žingsnis 3. Pasigaminkite cukruotą imbierą
Jei jums labai patinka imbiero skonis, bet mėgstate jį iš saldžiosios pusės, tada pasigaminti cukruotą imbierą yra puikus pasirinkimas. Procesas nėra sudėtingas, tačiau šiek tiek užtrunka.
- Nulupkite ir supjaustykite 1 puodelį šviežios imbiero šaknies. Imbierą galite supjaustyti, kaip norite. Tiesiog nepamirškite, kad didesnių gabalų džiūvimas užtruks ilgiau.
- Nedideliame puode sumaišykite 1 ½ puodelio vandens ir 1 ½ puodelio cukraus ir užvirinkite mišinį.
- Tada į puodą įpilkite imbiero, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite 20 minučių.
- Po 20 minučių naudokite šaukštą, padėkite imbierą ant grotelių. Jums reikės leisti imbierui išdžiūti ant stovo per naktį.
- Imbierą sandėliuke sandariai uždarykite iki trijų mėnesių.
Žingsnis 4. Paimkite imbiero papildus
Imbieras taip pat yra kapsulių priedas, kurį galite vartoti įvairiems simptomams ir sąlygoms palengvinti. Kai kurie įprasti imbiero papildų naudojimo būdai yra šie:
- Skrandžio problemos. Jei turite pykinimą, dujas ar kitokio pobūdžio virškinimo sutrikimus, 1 g imbiero per dieną gali padėti jaustis geriau. Šią sumą galite padalyti į kelias dienos dozes, pvz., Dvi 500 mg dozes arba keturias 250 mg dozes.
- Nėštumo pykinimas. Jei kovojate su pykinimu nuo nėštumo, galite šiek tiek palengvėti kasdien suvartodami nuo 650 mg iki 1 g imbiero.
- Artrito skausmas. Jei turite skausmą, kurį sukelia artritas, gali padėti 250 mg imbiero vartojimas keturis kartus per dieną.
2 metodas iš 3: atsargumo priemonių imbieras
1 žingsnis. Pirmiausia pasitarkite su gydytoju
Kaip ir vartojant bet kokį vaistažolių papildą, prieš nusprendžiant jį įtraukti, verta pasitarti su gydytoju. Pasakykite gydytojui apie naudą, kurią tikitės gauti naudodami imbierą, ir kokias (jei yra) sąlygas, kurias tikitės gydyti. Jūsų gydytojas gali padėti jums nuspręsti, ar imbieras yra geriausias pasirinkimas, ar gali prireikti stipresnio vaisto. Nevartokite imbiero be gydytojo leidimo, jei:
- esate nėščia ar maitinate krūtimi
- turėti tulžies akmenų
- yra kraujavimo sutrikimas
- sergate širdies liga
- sergate cukriniu diabetu
Žingsnis 2. Apribokite bendrą imbiero suvartojimą
Bendras imbiero kiekis per dieną neturi viršyti 4 gramų. Ši riba apima imbiero kiekį, kurį vartojate arbatose, maisto produktuose ir papilduose kartu.
Stebėkite, kiek imbiero suvartojate kiekvieną dieną, kad įsitikintumėte, jog neviršijate 4 gramų per dieną ribos
Žingsnis 3. Venkite imbiero, jei jis sąveikauja su jūsų vaistais
Kai kurie vaistai gali sąveikauti su imbieru, todėl pirmiausia pasitarkite su gydytoju, ar vartojate ką nors, ar esate gydomas dėl sveikatos būklės. Kai kurie vaistai, kurie gali sąveikauti su imbieru, yra šie:
- kraujo skiedikliai, tokie kaip varfarinas ir aspirinas
- vaistų nuo diabeto, nes imbieras gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje
4. Pastebėję šalutinį poveikį, nustokite vartoti imbierą
Kai kurie žmonės patiria neigiamą imbiero šalutinį poveikį. Šį šalutinį poveikį galite sumažinti valgydami imbierą. Imbiero šalutinis poveikis dažnai yra lengvas, tačiau jis gali apimti:
- rėmuo
- viduriavimas
- burnos dirginimas
- raugėjimas
3 metodas iš 3: imbiero pasirinkimas
Žingsnis 1. Pirkite šviežią imbierą arbatoms ir maistui
Šviežias imbieras yra galingiausia forma ir jį lengva rasti maisto prekių parduotuvėse. Ieškokite imbiero šaknies gabalėlio, kuris turi lygią odą ir imbiero kvapą. Šaknis turi jaustis tvirtai, o ne minkšta ar suglebusi.
- Nuluptą imbiero gabalėlį galite laikyti šaldytuve iki keturių savaičių. Tiesiog laikykite jį suvyniotą į popierinius rankšluosčius arba įdėkite į rudą popierinį maišelį.
- Nuluptus imbiero gabalėlius laikykite plastikiniame maišelyje ar inde šaldytuve. Nuluptas imbieras keletą dienų laikomas šaldytuve.
Žingsnis 2. Po ranka laikykite šiek tiek džiovinto imbiero
Džiovinti imbiero milteliai taip pat yra geras būdas į savo racioną įtraukti daugiau imbiero. Miltelių galite dėti į bandeles, sausainius, pyragus ir kitus patiekalus. Jei įmanoma, rinkitės natūralaus imbiero miltelius.
Imbiero milteliai laikomi jūsų sandėliuke ar prieskonių lentynoje, kol pasibaigs jo galiojimo laikas. Patikrinkite pakuotę, kad nustatytumėte, kada reikia pakeisti imbiero miltelius
Žingsnis 3. Įsigykite imbiero papildų
Renkantis vaistažolių papildą, svarbu būti atsargiems. Maisto papildų nereglamentuoja FDA, todėl gamintojai gali pateikti klaidinančių teiginių apie savo gaminius ar net klaidingai pateikti buteliuko turinį. Vienas geras būdas padidinti tikimybę gauti kokybišką produktą yra paskambinti gamintojui ir užduoti keletą klausimų, pavyzdžiui:
- Kaip žinoti, kad šis produktas yra saugus? Kokia jūsų kokybės kontrolės sistema?
- Kokius tyrimus atlikote, kad nustatytumėte, ar produktas yra veiksmingas?
- Ar kuris nors iš jūsų vartotojų patyrė neigiamą poveikį po šio produkto naudojimo? Jei taip, kokie jie buvo?
