Ketogeninė dieta arba keto dieta yra mažai angliavandenių turinti ir daug riebalų turinti dieta, kuri gali būti veiksmingas būdas numesti svorio ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Idėja yra ta, kad jūs mokote savo kūną nustoti apdoroti angliavandenius energijai, kad jis pradėtų deginti kūno riebalus kaip degalų šaltinį. Sėkmingos keto dietos raktas yra sumažinti angliavandenių kiekį iki minimumo, o tai gali atrodyti sunku, jei valgote greitą maistą. Bet jei žinote, į kokius ingredientus reikia atkreipti dėmesį, galite lengvai užsisakyti gardaus ir patenkinamo keto patiekalo greito maisto restorane.
Žingsniai
1 būdas iš 3: keto draugiškų prekių užsakymas
1 žingsnis. Ieškokite keto meniu, kad rastumėte pasirinkimo variantų
Kadangi keto dietos tampa vis populiaresnės, kai kurios greito maisto grandinės į savo meniu įtraukė skyrius, kuriuose yra keto draugiškų produktų, kuriuos galite užsisakyti. Peržiūrėkite meniu ir ieškokite keto dietoms saugių daiktų sąrašo ir užsisakykite iš jų maistą, kad gautumėte patogų variantą.
- Pavyzdžiui, „Chipotle“siūlo „Keto dubenėlius“, kurie yra keto draugiški burrito dubenys.
- Taip pat galite pabandyti paklausti vieno iš restorano darbuotojų, ar jis žino, kurie meniu elementai yra saugūs keto dietai.
- Ieškokite nekrakmolingų angliavandenių, tokių kaip žalios, lapinės daržovės, salierai, agurkai, saldžiosios paprikos ir daigai.
- Taip pat galite padalyti didesnio angliavandenių patiekalą su draugu. Juk gerai mėgautis maistu, kurio jau seniai nevalgote-norite, kad jūsų medžiagų apykaita būtų lanksti.
2 žingsnis. Pasirinkite salotomis apvyniotus mėsainius ir sumuštinius
Kai kurie greito maisto restoranai siūlo į salotas supakuotą savo sumuštinių versiją, kuri iškeičia bandelę ar duoną į salotas. Patikrinkite meniu ir sužinokite, ar tai yra paprastas būdas sumažinti pagrindinį angliavandenių šaltinį daugumoje greito maisto patiekalų.
- Tokie restoranai kaip „Five Guys“, „Hardees“, „Carl’s Jr.“ir „In-n-Out Burger“siūlo salotomis apvyniotus mėsainius ir sumuštinius.
- Jei pasirinksite salotomis apvyniotą vištienos sumuštinį, įsitikinkite, kad vištiena yra kepta ant grotelių, o ne traški ar kepta.
Žingsnis 3. Eikite su kepta vištiena, kad gautumėte daug baltymų ir skonio
Kepti vištienos gabaliukai arba keptas vištienos sumuštinis be duonos ar bandelės visada yra saugus keto pasirinkimas. Vištiena yra pripildyta skonio ir baltymų, todėl, jei matote keptą vištieną kaip pasirinkimą, rinkitės!
- Išbandykite vištienos, šoninės, rančos sumuštinį be bandelės, kad gautumėte skanų keto variantą.
- Saugokitės keptos vištienos, kurioje yra angliavandenių ir kuri nėra draugiška keto.
Žingsnis 4. Išbandykite kapotas ar klubines salotas be saldžių padažų
Daugelyje greito maisto vietų siūlomos salotos, kuriose yra mėsos, tokios kaip vištiena, šoninė, kumpis ir kalakutiena, taip pat kiti baltymai, tokie kaip kiaušinis ar kepsnys. Skanios kapotos salotos yra puikus keto pasirinkimas, tačiau saugokitės salotų padažų, kuriuose gali būti cukraus, pavyzdžiui, medaus garstyčių ar saldaus vinigretės.
- Patiekite su riebiais, skaniais salotų padažais, tokiais kaip ranča, arba lengvais ir paprastais padažais, tokiais kaip itališkas ar balzaminis vinigretė.
- Saugokitės ir skrebučių!
Žingsnis 5. Pusryčiams mėgaukitės kiaušiniais, šonine, dešra ir sūriu
Lašiniai, kiaušiniai, sūris ir dešra yra keto draugiški ir yra pusryčių meniu daugelyje greito maisto restoranų. Jei ieškote keto draugiškų pusryčių, valgykite vieną ar visus šiuos patiekalus ir laikykitės angliavandenių turinčių pusių, tokių kaip hašbrožės ir sausainiai.
- Kai kurie greito maisto tinklai siūlo pusryčių lėkštes su kiaušiniais, dešra ir šonine. Tiesiog saugokitės blynų!
- Jūs neturite turėti kiaušinių ir lašinių tik pusryčiams. Kai kurie greito maisto tinklai siūlo pusryčius visą dieną.
6. Norėdami papildomo skonio, įpilkite angliavandenių neturinčių priedų, tokių kaip ranča, garstyčios ar sūris
Mėgaukitės gardžiais riebiais padažais, tokiais kaip ranča ir majonezas, kad pagerintumėte keto draugiškų greito maisto patiekalų skonį. Jei pagarde nėra cukraus, jis nesugadins jūsų keto dietos. Be to, tokie priedai kaip sūris ir avokadas taip pat yra saugūs jūsų keto dietai.
Jei ieškote sveikesnio greito maisto priedų, vietoj rančos ir majonezo valgykite salsą ir avokadą
Žingsnis 7. Laikykitės atokiau nuo cukraus saldintų gėrimų
Soda, pieno kokteiliai ir saldintos arbatos yra pilnas cukraus, kuris sulaužys jūsų keto dietą. Venkite užsisakyti saldaus gėrimo valgio metu. Laikykitės saugių statymų, tokių kaip vanduo, nesaldinta arbata ar kava.
Saugokitės kavos gėrimų, kuriuose taip pat yra cukraus
2 metodas iš 3: vengti daug angliavandenių turinčių ingredientų
Žingsnis 1. Išimkite duoną ar bandelę iš mėsainio ar sumuštinio
Duona ir bandelės greito maisto restoranuose yra pagrindiniai kaltininkai dėl jų patiekalų angliavandenių skaičiaus, todėl stenkitės jų vengti. Jei prie jūsų maisto pridedama bandelė ar duona, išimkite ją, kad smarkiai sumažintumėte angliavandenių skaičių ir maistas taptų keto draugiškesnis.
- Pavyzdžiui, galite išimti mėsainio bandelę, o jei nėra daug angliavandenių turinčių pagardų ar priedų, tai yra keto.
- Taip pat nepamirškite duonos vištienos ar žuvies sumuštinio, kuriame yra angliavandenių.
- Paklauskite serverio, ar restoranas gali pagaminti sumuštinį į salotas. Tokiu būdu jūs atimate duoną ir pakeisite ją gerais, nekrakmolingais angliavandeniais.
Žingsnis 2. Laikykitės daug angliavandenių ir cukraus turinčių priedų ir padažų
Saugokitės prieskonių, tokių kaip kečupas, medaus garstyčios ir kepsnių padažas, kuriuose yra cukraus, jie nėra košeriniai jūsų keto dietai. Taip pat stebėkite, ar nėra priedų, pavyzdžiui, keptų svogūnų ar skonio, kuriuose yra angliavandenių. Išimkite daug angliavandenių turinčius produktus arba užsisakykite maistą be jų.
Jei nesate tikri dėl priedo ar pagardo, ieškokite informacijos apie mitybą. Jei yra cukraus ar angliavandenių, tai netinka keto
Žingsnis 3. Išmeskite ryžius ir pupeles, kai užsisakote burrito dubenėlius
Daugelis greito maisto restoranų, tokių kaip „Taco Bell“ir „Chipotle“, siūlo burrito dubenėlius, kurie yra puikus pasirinkimas, nes juose nėra duonos ar tortilijų, kuriose yra angliavandenių. Tačiau pupelėse ir ryžiuose yra angliavandenių ir jie neatitinka keto dietos, todėl įsitikinkite, kad jie nepridėti prie jūsų valgio.
- Įpilkite skanių prieskonių, tokių kaip salsa, sūris ir avokadas, kad burrito dubuo išties pasidžiaugtų.
- Kai kurie aštrūs padažai puikiai tinka laikantis keto dietos, tik įsitikinkite, kad juose nėra cukraus!
Žingsnis 4. Iškeiskite salotose saldžius padažus, vaisius ir daug angliavandenių turinčius ingredientus
Nors salotos paprastai yra saugus pasirinkimas, kai užsisakote keto draugišką greitą maistą, saugokitės slaptų angliavandenių šaltinių, tokių kaip saldūs padažai ir džiovinti vaisiai. Pridėti ingredientai, pavyzdžiui, vištiena, virti, taip pat gali padidinti angliavandenių skaičių, todėl verčiau užsisakykite ant grotelių keptas versijas.
- Eikite su rančos, Cezario ar balzamiko vinigretės padažais, kad išlaikytumėte keto.
- Sūris taip pat yra keto draugiškas, todėl nedvejodami mėgaukitės salotomis.
3 metodas iš 3: populiarių keto draugiškų patiekalų pasirinkimas
Žingsnis 1. Eikite su „Chipotle“„Keto Bowl“ir mėgaukitės gardžia meksikietiška virtuve
„Chipotle“iš tikrųjų turi keto meniu, kuriame yra „Keto dubenys“. Juose gausu skanių baltymų ir daržovių, juose nėra ryžių, pupelių ar kitų angliavandenių šaltinių.
Tiesiog būkite atsargūs, kad nepridėtumėte padažų, kuriuose yra cukraus
Žingsnis 2. Atlikite „Quarter Pounder“be bandelės „McDonalds“
„McDonalds“siūlo keletą dalykų, kuriuos galite padaryti keto draugiškus, tačiau jų „Quarter Pounder“mėsainis yra pakankamai didelis, kad užpildytų jus net ir be bandelės. Išbandykite su sūriu arba be jo, kad gautumėte greitą ir skanų keto patiekalą.
Pabandykite suvalgyti bulvytes, pavyzdžiui, vaisių ar šoninių salotų
Žingsnis 3. Išbandykite „Bacon King“be bandelės iš „Burger King“
„Bacon King“iš mėsainių karaliaus yra milžiniškas mėsainis su lašiniais, sukrautais ant viršaus. Jei užsisakote be bandelės ir nededate kečupo, tai puikus keto pasirinkimas.
Žingsnis 4. Gaukite „Double Baconator“iš „Wendy's“
„Double Baconator“yra dvigubai sukrautas mėsainis iš „Wendy“, kuriame yra lašinių ir sūrio. Tai skanu ir sotu, o jei užsisakote be bandelės ar kečupo, tai keto!
Žingsnis 5. Užsisakykite „Kubos“arba „Bacon Turkey Bravo“su žalumynais iš „Panera Bread“
Nors duona iš „Panera Bread“yra keto dietos laikytis neįmanoma, kiti skanūs ingredientai nėra. Išbandykite „The Cuban“arba „Bacon Turkey Bravo“, bet užsisakykite ant žalumynų, o ne bandelės. Bam! Turite skanių keto draugiškų salotų.
Venkite dėti padažų, kuriuose gali būti cukraus. Patikrinkite ingredientus, kad būtumėte tikri
6. Iškeiskite ryžius ir pupeles į „Taco Bell's Power Bowls“
„Taco Bell“turi „Power Bowl“meniu su keliomis pasirinktimis. Užsisakykite juos be ryžių ir pupelių ir jie yra keto draugiški.
Žingsnis 7. Subway salotoms naudokite salotų padažą be cukraus
„Subway“turi gana solidų salotų meniu, leidžiantį pasirinkti, kokius ingredientus norite pridėti prie savo valgio. Sudėkite skanų salotų dubenį su baltymais ir daržovėmis, tačiau rinkitės keto draugišką padažą, kuriame nėra cukraus.
