Valgydami lengvai virškinamą maistą galite palengvinti virškinimo problemas ir leisti virškinimo sistemai atsigauti po ligų ar kančių. Tačiau gali būti sunku žinoti, kokie maisto produktai yra lengvai virškinami, o kurie - ne. Jei norite pasirinkti lengvai virškinamą maistą, venkite labai perdirbto, riebaus ir aštraus maisto, o daugiausia dėmesio skirkite paprastiems angliavandeniams, baltymams ir visam maistui.
Žingsniai
1 dalis iš 2: Lengvai virškinamų maisto produktų pasirinkimas
Žingsnis 1. Venkite riebaus maisto
Tai reiškia, kad turėtumėte valgyti mažai riebalų. Pavyzdžiui, baltymai, kuriuose yra mažai riebalų, yra lengviau virškinami nei tie, kuriuose yra daugiau riebalų. Raudona mėsa ir riebūs pieno produktai yra sunkiau virškinami nei bananai, ryžiai ar neriebus jogurtas.
- Riebalai yra sunkiai virškinami ir gali sukelti viduriavimą, jei jų valgote per daug.
- Pavyzdžiui, venkite keptų maisto produktų. Tai taip pat pridės daug riebalų į jūsų mitybą.
2 žingsnis. Pasirinkite paprastus angliavandenius
Paprasti angliavandeniai, tokie kaip balti ryžiai ar balta duona, yra lengviau virškinami nei sudėtingi angliavandeniai, tokie kaip pupelės ir sveiki grūdai, nes jie žarnyne lengviau suyra. Jei turite virškinimo problemų, sukeliančių viduriavimą, valgykite paprastus angliavandenius, kad padėtumėte išspręsti šią problemą.
Svarbu pažymėti, kad sudėtingesnių angliavandenių skaidulos taip pat atlieka svarbią virškinimo funkciją. Jis nėra lengvai virškinamas - iš tikrųjų jis nėra virškinamas, bet padeda sklandžiai perkelti maistą per virškinimo sistemą. Nevalgykite sudėtingų angliavandenių, jei turite ūmių virškinimo problemų, tačiau jie turėtų būti didelė jūsų įprastos mitybos dalis
Žingsnis 3. Valgykite jogurtą
Jogurte esančios probiotinės bakterijos puikiai tinka virškinimui. Jis prideda gerų fermentų jūsų žarnyne ir pašalina kenksmingas bakterijas, kurios gali pakenkti virškinimui. Norėdami palengvinti virškinimą, rinkitės paprastą mažai riebalų turintį jogurtą, kuriame nėra daug cukraus.
Tačiau, jei norite skatinti gerą virškinimą, gali būti naudinga pašalinti iš dietos kitų rūšių pieno produktus. Konkrečiai kalbant, daugeliui žmonių kyla problemų virškinant laktozę - vieną iš pieno cukrų. Jei jums sunku vartoti laktozę, atsisakykite pieno produktų arba rinkitės pieno produktus be laktozės
Žingsnis 4. Valgykite švelnią dietą
Jei jums reikia tikrai lengvai virškinamos dietos, apsvarstykite galimybę laikytis BRAT dietos. Dietos pavadinimas reiškia „bananą, ryžius, obuolių padažą ir skrebučius“. Tai labai švelni dieta, kuri gali padėti įveikti virškinimo diskomfortą ir viduriavimą.
Ši dieta turėtų būti naudojama tik laikinai, siekiant palengvinti ūminį virškinimo diskomfortą. Tai netinka ilgalaikei mitybai
Žingsnis 5. Nevalgykite aštraus maisto
Švelnus maistas virškinimo sistemai yra lengvesnis nei aštrus. Jei jūsų virškinimo sistema yra subtili, aštrus maistas, pvz., Čili pipiras, gali sutrikdyti skrandį arba sukelti skrandžio rūgšties perteklių.
Žmonės, sergantys virškinimo ligomis, tokiomis kaip opos ar lėtinis rėmuo, turėtų vengti aštraus maisto. Jie gali pabloginti šių ligų simptomus
6. Venkite labai perdirbto maisto
Paprastas, sveikas maistas paprastai yra lengviau virškinamas nei labai perdirbtas maistas. Jei turite pasirinkimą tarp viso maisto, pavyzdžiui, gabalėlio vaisių, ar perdirbto maisto, pavyzdžiui, šaldytos vakarienės, rinkitės neperdirbtą maistą.
Yra įvairių perdirbtų maisto produktų. Šaldyti patiekalai, tokie kaip šaldytos picos, paprastai yra labai apdoroti ir juose yra daug papildomo natrio, druskos ir konservantų. Tačiau terminas „perdirbtas maistas“apima ir labai minimaliai perdirbtus dalykus-nuo nuplautų ir supakuotų salotų iki daržovių, kurios tiesiog greitai užšaldomos. Tai yra priimtini variantai, nes juose nėra daug jums kenksmingų ingredientų. Jei nesate tikri, patikrinkite ingredientų sąrašą
2 dalis iš 2: Pagalba virškinimui
Žingsnis 1. Valgykite skysčius valgio metu
Tai mitas, kad geriamas vanduo valgio metu pakenks jūsų virškinimui. Vietoj to, gėrimo pridėjimas prie valgio iš tikrųjų gali padėti virškinti.
Jei turite virškinimo problemų, tokių kaip skrandžio skausmas ar rėmuo, iš savo dietos pašalinkite gėrimus su kofeinu. Tai gali jus dehidratuoti ir sukelti per daug skrandžio rūgščių
Žingsnis 2. Kramtykite maistą
Virškinimui gali padėti kruopščiai sukramtyti maistą. Kruopščiai sukramtę maistą, virškinimo sistema gali geriau virškinti, nes maistas jau suskaidytas į mažus gabalėlius, o maistas yra padengtas seilėmis, kuriose yra fermentų, kurie skaido maistą.
Atminkite, kad virškinimo procesas prasideda iškart, kai maistas patenka į burną
Žingsnis 3. Valgykite dažnai, dažnai
Valgydami mažesnius patiekalus, virškinimo sistema gali veikti efektyviau. Užuot perkraunę sistemą didžiuliu patiekalu, keli maži valgiai leidžia tinkamai suvirškinti maistą, be to, padeda palaikyti cukraus kiekį kraujyje ir metabolizmą.
Ta pačia pastaba venkite persivalgymo. Valgant per daug maisto, apsunkinama virškinimo sistema, reikia daug virškinimo rūgšties ir neleidžiama efektyviai virškinti maisto
Žingsnis 4. Suteikite sau laiko virškinti
Nedarykite daug veiklos iškart po valgio. Leiskite savo kūnui sutelkti dėmesį į virškinimą, o ne į fizinę veiklą. Tai leis jūsų kūnui panaudoti visą kraują, kurio reikia virškinimui, užuot jį panaudojus kitur organizme.
Valgymas prieš pat ekstremalią fizinę veiklą, pavyzdžiui, treniruotę, gali sukelti pykinimą, rūgšties refliuksą ir vėmimą. Verčiau palaukite, kol pasportuosite, kad suvalgytumėte didelį patiekalą
Patarimai
- Daryk tai, kas tau tinka. Svarbu pažymėti, kad kai kurie maisto produktai tinka vienam asmeniui, o kitiems gali būti sunkiai virškinami-nėra universalaus sprendimo.
- Pabandykite vesti maisto dienoraštį. Tai gali padėti išsiaiškinti, kurie maisto produktai sukelia problemų, ir pašalinti juos iš dietos.
