Ledai, išrasti dar antrajame amžiuje prieš mūsų erą, visada buvo žmonių mėgstami. Pagaminta naudojant tik keturis ingredientus - pieną, grietinėlę, cukrų ir kažką skonio, pavyzdžiui, vanilės pupeles - tai ne tik lengva pasigaminti patiems, bet ir išdėstyti kiekvienos bakalėjos parduotuvės šaldytų desertų skyriaus šaldiklio lentynas. Nors ledai yra skanūs, juose yra daug sočiųjų riebalų ir cukraus - abu dalykai, kuriuos reikia vartoti saikingai. Kai kuriems geresnis pasirinkimas yra visiškai nustoti valgyti ledus.
Žingsniai
1 metodas iš 4: alternatyvų svarstymas
Žingsnis 1. Išbandykite šaldytą jogurtą
Jei trokštate šalto, kreminio ir saldaus maisto, šaldytas jogurtas gali būti sveikesnis pasirinkimas.
- Nors ženklinimo įstatymai reikalauja, kad Amerikoje „ledai“parduodami produktai turėtų turėti ne mažiau kaip 10% grietinėlės pieno riebalų, šaldytas jogurtas nėra pagamintas iš grietinėlės ir jam netaikomas riebalų kiekis. Jis gaminamas iš išauginto pieno.
- Ne visas šaldytas jogurtas yra sukurtas vienodai, o kai kuriose veislėse gali būti tiek riebalų ar cukraus, kiek ledų. Būtinai palyginkite etiketes, kad įsitikintumėte, jog perkamas prekės ženklas yra sveikesnis pasirinkimas.
Žingsnis 2. Apsvarstykite bananų sūkurį
Paprastas, bet stebėtinai skanus skanėstas-bananų sūkurys gaminamas nulupus ir užšaldžius prinokusius bananus, tada juos maišant virtuviniame kombaine arba maišytuve, kol jie pasieks panašią konsistenciją kaip minkšti ledai.
- Lyginant su puodeliu ledų, kuriuose gali būti 300 ar daugiau kalorijų, bananų sūkurio puodelyje yra tik apie šimtą kalorijų. Be to, puodelis bananų sūkurio yra supakuotas su maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalis ir ląsteliena.
- Pabandykite pridėti žiupsnelį cinamono arba truputį išspausti šokolado sirupą, kad bananas suktųsi dar labiau.
- Tradiciškesniam vaisių kokteiliui taip pat galite naudoti bet kokius kitus mėgstamus vaisius, tačiau niekas neprilygsta bananui dėl tekstūros ir saldumo, imituojančio ledus be pridėto cukraus.
Žingsnis 3. Išbandykite stiklinę šokoladinio pieno
Jei pastebite, kad pastoviai trokštate ledų, gali būti, kad jūsų kūnas jums sako, kad jums reikia daugiau pieno produktų arba kad trūksta pieno produktų.
- 8 uncijos stiklinė šokoladinio pieno turi apie 158 kalorijas ir 2,5 gramo riebalų, tačiau taip pat suteikia jums labai reikalingo kalio, baltymų, kalcio ir vitamino D.
- Stiklinė šokoladinio pieno yra saldus ir sotus, todėl gali visai pamiršti potraukį ledams.
Žingsnis 4. Valgykite mažesnes porcijas
Kai valgote ledus, išmatuokite porcijų dydį. Viena porcija ledų paprastai yra pusė puodelio arba vienas šaukštas. Šią porciją galima valgyti kaip proginį patiekalą. Niekada neturėtumėte suvalgyti viso pinto ledų vienu prisėdimu.
Pavyzdžiui, pusė puodelio vanilinių ledų paprastai turi apie 145 kalorijas. Tai gerai, kai kartais valgysite kaip desertą, ir tai nebūtinai sugadins sveiką mitybą. Bet jei suvalgysite visą pintą (tai yra du puodeliai), vienu prisėdimu suvalgysite apie 580 kalorijų
2 metodas iš 4: psichologinės taktikos naudojimas
Žingsnis 1. Venkite bet ko, kas susiję su ledais
Jei pastebite, kad vien tik ledų vaizdas jus užvaldo nepasotinamu potraukiu, naudokite „iš akių, iš proto“techniką. Tai apima vengimą ledų praėjimo maisto prekių parduotuvėje, „Dairy Queen“važiavimą, ledai “pyrago ir ledų dalis ir kt.
- Nelaikykite ledų šaldiklyje - niekam. Jei kas nors iš jūsų namų ūkio nori ledų, jie gali išgerti ir suvalgyti juos išėję iš namų.
- Jei kasdienė kelionė į darbą ir atgal paprastai praeina pro ledų parduotuvę ir dažnai kovojate su pagunda ten sustoti, apsvarstykite galimybę pakeisti kelionę į darbą ir atgal. Suplanuokite maršrutą be ledų.
Žingsnis 2. Žinokite savo ledų sukėlėjus ir išmokykite reaguoti kitaip
Ar nutinka kas nors konkretaus, ar jūsų turima mintis ar atmintis, kuri akimirksniu priverčia jus užsinorėti ledų? Pagalvokite apie tai, ką padarėte, pasakėte, išgirdote ir užuodėte prieš pat ledų troškimą, ir pagalvokite, ar kas nors iš šių dalykų sukėlė potraukį. Jei pastebėjote, kad turite vieną ar daugiau ledų sukėlėjų, pradėkite rengti veiksmų planą, kad iš pradžių pastebėtumėte, kad įvyksta trigeris, ir tada neleiskite sau reaguoti į trigerį valgydami ledus.
Trigeriai gali apimti tokius dalykus kaip rinkodara (t. Y. Šią savaitę parduodami ledai, 2 kubilai už 5 USD), reklama (t. Y. Milžiniškas reklaminis stendas, reklamuojantis naują mėnesio „Blizzard“skonį) ir garsai (t. Y. Ledų sunkvežimio dūzgimas)
Žingsnis 3. Valgykite sąmoningai
Dažnai mes valgome daugiau maisto, kai nekreipiame dėmesio į tikrąjį valgymo procesą - „nesąmoningo valgymo“problemą. Galbūt nekreipiame dėmesio, nes mus blaško kažkas, dėl ko mes nepastebime valgomų skonių ir skonių, o tada, kai jau turime pakankamai, nepastebime kūno užuominų. Daugelis iš mūsų valgo žiūrėdami televizorių, skaitydami knygą, kino teatre, žiūrėdami sportą, barą ar kalbėdami su draugais, tačiau dėl visų šių dalykų mes galime valgyti daugiau nei kitu atveju.
- Sutarkite su savimi nevalgyti ledų, nebent vienintelis dalykas, į kurį sutelkiate dėmesį, yra jūsų maistas. Tikėtina, kad nerasite laiko susikaupti TIK ledų valgymui, nes turėsite ką nors geriau nuveikti! Jei sukčiaujate ir suvalgote ledų, sutelkdami dėmesį į valgymo patirtį ir mėgaudamiesi kiekvienu kąsneliu, galėsite mažiau valgyti su pasitenkinimu.
- Daug kartų gali pasireikšti nesąmoningas valgymas, nes turime užimti rankas. Užuot naudojęsi savo rankomis valgymui (to nesuvokdami), išmokykite pasiimti ką nors nevalgomo žaisti. Jūs vis tiek galite tai padaryti nesąmoningai, tačiau tai neturės įtakos jūsų mitybai!
Žingsnis 4. Sukurkite kitus būdus, kaip jaustis gerai be ledų
Kai valgome tai, kas turi riebalų ir cukraus, mūsų kūnas gamina tai, kas vadinama „opioidais“, kurie leidžia mums jaustis atsipalaidavusiems ir ramiems. Norėdami pasiekti tuos pačius rezultatus be ledų, turime užsiimti veikla, kuri leidžia jaustis atsipalaidavusiai ir ramiai. Kai priprasime prie šios kitos veiklos, mūsų smegenims nereikės ledų, kad jaustumėmės geriau.
- Ar valgai ledus, nes tau liūdna?
- Ar valgote ledus, kad apdovanotumėte save už pasiektus tikslus? Pagalvokite apie kitus ne maisto būdus, kaip apdovanoti save. Galbūt naują šaliką, naują mėgstamos televizijos laidos epizodą ar naktį operoje su draugais.
- Ar valgote ledus, nes manote, kad „nusipelnėte“pasibaigus sunkiai darbo dienai? Apsvarstykite kitus būdus, kaip apdovanoti save-jei jums labiau patinka maistas, išbandykite dubenį mažai cukraus turinčių dribsnių, puodelį karštos arbatos ar net nedidelę taurę vyno-visa tai gali padėti atsipalaiduoti ir pasiruošti miegoti. Dar geriau, išbandykite ne maisto atsipalaidavimo būdus, pavyzdžiui, karštą vonią su žvakėmis, masažą ar kelis naujos knygos skyrius.
3 metodas iš 4: Įpročių keitimas
Žingsnis 1. Miegokite daug
Kiekvieną vakarą užmerkti akis nėra lengva, ypač jei esate tas, kuris neturi reguliaraus dienos tvarkaraščio. Tačiau įsitikinę, kad esate gerai pailsėję, taip pat užtikrinsite, kad nepersivalgysite ir nesiimsite papildomo ledų dubenėlio.
- Tyrimai rodo, kad pakankamai išsimiegoję žmonės rečiau persivalgo, ypač „emocinio valgymo“, kuris yra organizmo būdas susidoroti su didžiuliu išsekimu. Taip yra todėl, kad esant dideliam išsekimui, jūsų kūnas trokšta greitos energijos, kurią gali rasti dideliame kalorijų, cukraus ir angliavandenių kiekyje.
- Miego trūkumas taip pat gali būti atsakingas už specifinių hormonų, padedančių kontroliuoti apetitą, trūkumą. Daugiau miego reiškia, kad mes gauname tinkamą hormonų lygį, taigi ir tinkamą apetito stimuliavimą, padėdami mums reguliuoti, kiek valgome.
Žingsnis 2. Valgykite reguliariai
Ar kada nors pasinaudojote pasiteisinimu, kad šį vakarą galite išgerti ledų, nes praleidote pusryčius? Nors tą dieną gali kilti toks pat kalorijų kiekis, jis atima jūsų organizmui reikalingas maistines medžiagas ir gali sukelti persivalgymą kitą dieną, kad kompensuotumėte.
- Užuot praleidę valgį, valgykite arba užkandžkite kas 3-4 valandas, kol esate budrūs. Dėl to vidutiniškai per dieną valgysite maždaug 5 kartus.
- Paskirstę savo valgymą, sustabdysite troškimą, išlaikydami savo kūno alkio ženklus, taip pat sustabdysite siaubingą energijos smūgį, kai staiga sumažės cukraus kiekis kraujyje.
Žingsnis 3. Į kiekvieną valgį įtraukite baltymų
Daugelis žmonių dienos pabaigoje pasimėgauja ledais, nes iš tikrųjų vėl yra alkani, suvalgę ne tokią patenkinamą vakarienę. Yra žinoma, kad baltymai leidžia jaustis sotesniems ir ilgesniems laikantis kai kurių tų potraukių.
Valgydami baltymus su kiekvienu patiekalu, alkis vėl nepasikartos tarp valgymų, o tai turėtų sustabdyti jus nuo staigaus jausmo, kad jums reikia ledų kūgio, kad pavalgytumėte iki vakarienės ar kaip vėlyvo vakaro užkandis
Žingsnis 4. Gerkite daugiau vandens
Troškulys dažnai painiojamas dėl alkio, nes jie abu turi tuos pačius pagrindinius simptomus.
- Užuot užkandę ledus, pirmiausia išgerkite didelę stiklinę vandens. Tikėtina, kad jausitės sotūs su vandeniu ir vis tiek nesijausite kaip ledai.
- Be to, pradėkite reguliariai gerti vandenį kiekvieną dieną, kad padėtumėte kontroliuoti bendrą apetitą. Tai gali užkirsti kelią potraukiui.
4 metodas iš 4: mąstymas kitaip
1. Žinokite, ką valgote
Ar kada nors sėdėjote prie filmo su pina Beno ir Džerio, o dar nesibaigus atidarymo titrams, jūs net nesuvokdami baigėte visą konteinerį? Tai vadinama „nesąmoningu valgymu“ir tai yra labai įprasta. Tai atsitinka, kai mes tiesiog nežinome, kad valgome.
- Pagalvokite apie maistą, kurį dedate į burną, įskaitant tai, kad neleidžiate sau kąsnelio įkandinėti, kol nenuryjate esamos gurkšnio. Mėgaukitės kiekvienu kąsniu - tai taip pat sulėtins jūsų valgymą.
- Nevalgykite ledų, kai užsiimate kita malonia veikla (pvz., Žiūrite filmą ar naršote internete). Verčiau mėgaukitės pačia akimirka ir leiskite veiklos džiaugsmui pakakti.
- Prieš kišdami vieną šaukštą ledų į burną, užduokite sau šiuos du klausimus: jei valgysiu šiuos ledus, ar man atrodys, kad praradau kontrolę? Jei valgysiu šiuos ledus, ar jausiu gėdą, kaltę ar kaltę? Jei į vieną ar abu klausimus atsakėte teigiamai, padėkite tuos ledus į šalį ir turėkite ką nors kita.
Žingsnis 2. Leiskite sau pajusti savo emocijas
Viena iš daugelio priežasčių, kodėl mes trokštame maisto, pavyzdžiui, ledų, yra ta, kad dėl to jaučiamės geriau. Tačiau viena iš priežasčių, kodėl norime jaustis geriau, yra ta, kad neleidžiame sau iš tikrųjų patirti savo emocijų.
Užuot bandę ignoruoti ar atstumti tai, ką jaučiame, leiskite sau pajusti emocijas. Verki, jei reikia. Pasikalbėkite su kuo nors apie tai, ką jaučiatės. Užrašykite savo jausmus žurnale. Leiskite sau patirti emocijas, o ne guosti ledus
Žingsnis 3. Raskite kitus PMS gydymo būdus
Nors kartais tai naudojama kaip juokingas pokštas ar stereotipas, tiesa, kad kai kurios moterys per kelias dienas iki mėnesinių gali norėti ledų, būdamos simptomų grupės, žinomos kaip priešmenstruacinis sindromas, dalis. Pripažinus koreliaciją tarp ledų vartojimo ir menstruacinio ciklo, gali būti išvengta ledų vergų.
- Valgyk ką nors kita. Tiesa ta, kad dauguma moterų per savo mėnesines sudegina iki 15% daugiau kalorijų, nes kūnas labai stengiasi išvalyti gimdą ir pasiruošti dar vienam mėnesiui. Normalu, kad per tą laiką jaučiatės alkani, nes jums reikia daugiau kalorijų. Užuot eikvoję kalorijas cukrui ir riebalams leduose, valgykite ką nors maistingesnio, pavyzdžiui, šaldytą jogurtą, kokteilį ar stiklinę šokoladinio pieno. Šie dalykai patenkins jūsų norą kažko šalto ir saldaus, tačiau suteiks daugiau maistinių medžiagų.
- Nelaikykite jo namuose prieš menstruacijas. Jei žinote, kad paprastai to trokštate, nepirkite jo iš anksto, kad jį pasiekti būtų sunkiau.
- Pagalvokite apie kitus būdus, kaip nuraminti savo kūną ir emocijas PMS metu: karšta vonia, gera knyga ar net maža taurė vyno gali būti geresnė už pintą šokoladinių ledų.
Žingsnis 4. Būkite lyderis, o ne pasekėjas
Nejaučia poreikio užsisakyti tų ledų desertui vien todėl, kad visi kiti prie stalo užsisako ledų desertui! Nesvarbu, ką jie galvoja apie tave. Daryk tai, ką nori daryti, o ne tai, ką daro visi kiti.
Žingsnis 5. Gaukite pagalbos
Jei bandėte kitus ledų pašalinimo iš dietos metodus, tačiau nė vienas iš jų nepadėjo, apsvarstykite galimybę, kad jums gali prireikti ekspertų pagalbos. Galbūt norėsite kreiptis pagalbos į gydytoją, terapeutą ir (arba) registruotą dietologą.
- Konsultantas ar gydytojas gali padėti nustatyti pagrindines jūsų priklausomybės priežastis ir sudaryti asmeninį planą problemai pašalinti.
- Jei turite priklausomybę nuo maisto, atminkite, kad maisto gamintojai sąmoningai gamina maistą, pavyzdžiui, ledus, iš ingredientų derinio, kuris sukuria malonumo ir pasitenkinimo jausmą. Akivaizdu, kad jie nori kuo dažniau parduoti ir perparduoti savo produktą, todėl sukurti produktą, kurio žmonės trokš.
