Jei jus domina sveikata, mityba ir maistas, galbūt apsvarstysite galimybę dirbti dietologe. Dietologai yra maisto ir mitybos ekspertai, sprendžiantys įvairius su maistu ir mityba susijusius klausimus. Jie gali ruošti maistą, atlikti tyrimus ir mokyti asmenis bei grupes sveikos mitybos klausimais. Tačiau tapti sėkmingu ir registruotu dietologu nėra taip paprasta, kaip domėtis maistu: norint tapti dietologu, reikia tinkamo išsilavinimo, profesinės patirties ir net verslo strategijos.
Žingsniai
1 dalis iš 2: apsisprendimas būti dietologu
Žingsnis 1. Žinokite apie dietologo naudą ir poreikius
Būti maisto ir mitybos ekspertu gali būti labai naudingas darbas. Nors tai gali būti konkurencinga pramonė, kuriai keliami tam tikri reikalavimai, dietologo darbas turi daug privalumų.
- Tam reikia neįtikėtinai daug žinių. Turėsite žinoti apie viską - nuo biochemijos iki anatomijos iki maisto ruošimo.
- Padėti kam nors pasveikti ar tinkamai pasirinkti maistą gali būti neįtikėtinai naudinga jums ir jiems.
- Tai susiję su tam tikrais emociniais reikalavimais. Turėsite pozityviai naršyti visų rūšių asmeninę dinamiką - nuo pacientų iki šeimos narių ir kitų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų.
- Yra daug būdų, kaip dietologė gali eiti žemyn, kai ji yra užregistruota. Baigę stažuotę, geriau suprasite, kurioje gatvėje jaučiatės patogiausiai.
2 žingsnis. Apsvarstykite savo įgūdžius ir išsilavinimą
Prieš pradėdami imtis veiksmų, kad taptumėte registruotu dietologu, pirmiausia turite įvertinti savo sugebėjimus ir išsilavinimą. Objektyvus požiūris į tai, ką turite pasiūlyti, gali padėti nuspręsti, ar dietologas jums tinka.
- Puikus būdas įvertinti savo sugebėjimą būti dietologu yra pagalvoti apie patirtį, su kuria susidūrėte. Taip pat galite susisiekti su dietologu ir išsiaiškinti, ar galėtumėte tai aptarti kaip karjerą ar net šešėliauti ją vieną dieną, kad geriau suprastumėte darbą.
- Jums reikės bent bakalauro laipsnio, galbūt magistro laipsnio, taip pat ne mažiau kaip 1200 valandų prižiūrimos praktikos ir sėkmingo nacionalinio egzamino išlaikymo. Kai kuriems žmonėms tai gali būti per daug laiko, arba gali būti netinkamas pasirinkimas, jei nesate stiprus studentas.
- Sužinokite, kiek laiko užtrunka sėkmei. Gali prireikti metų, kol išsilavinimas ir patirtis taps registruotu dietologu. Taip pat gali prireikti metų, kol sukursite klientų bazę arba susirasite gerą darbą. Iš anksto žinodami įsipareigojimą, galite atsipalaiduoti ir tapti dietologu lengvesniu bei malonesniu.
- Jums reikia bent bakalauro laipsnio ir kurso per akredituotą dietologijos programą. Tam reikės biochemijos, anatomijos, žmonių mitybos, psichologijos ir biologijos kursų.
- Turite atlikti ne mažiau kaip 1200 valandų prižiūrimos praktikos pas akredituotą dietologą ar dietologų organizaciją.
Žingsnis 3. Pagalvokite, kaip dietologas bus jūsų gyvenimo būdas
Pagalvokite, kaip dietologas paveiks jūsų ir net jūsų šeimos gyvenimo būdą. Svarbu žinoti, ar laikas, emociniai ir fiziniai aspektai atitinka jūsų gyvenimo būdą, ar ne, jei norite tapti dietologu ir sėkmingai jį įgyvendinti.
- Ar sugebate susitvarkyti su fiziniais reikalavimais? Priklausomai nuo to, kur dirbate, gali tekti ilgai stovėti ar sėdėti.
- Ar dietinis darbas atitinka jūsų asmenybę? Darbas su pacientais ir kitais žmonėmis yra svarbi darbo dalis. Jei jums patinka dirbti su žmonėmis ir jiems padėti, dietologas gali būti puikus pasirinkimas.
Žingsnis 4. Patikrinkite, ar dietologas atitinka jūsų finansinius poreikius
Dietologai vidutiniškai uždirba apie 55 000 USD per metus. Ši suma gali keistis priklausomai nuo jūsų patirties ir vietos. Tęskite savo planus būti registruotu dietologu, jei vidutinis atlyginimas atitinka jūsų finansinius reikalavimus.
- Vidutinis registruoto dietologo atlyginimas yra 26,56 USD per valandą, o tai gerokai viršija minimalų atlyginimą.
- Privačios praktikos dietologai yra linkę uždirbti daugiausiai pinigų verslui, kontroliuoja savo tvarkaraščius ir pasilieka visas pajamas už savo paslaugas.
- Atminkite, kad už savo atlyginimą turėsite sumokėti mokesčius ir kitus mokesčius, tačiau taip pat gausite išmokas sveikatai, atostogas ir nedarbingumo laiką.
- Dietos srityje pastebimas didelis augimas. Dabartiniai projektai prognozuoja 20% augimą 2010–2020 m., O tai reiškia, kad turėtų būti daug galimybių susirasti darbą.
2 dalis iš 2: Išsilavinimas ir patirtis
Žingsnis 1. Įgykite bakalauro laipsnį
Norėdami dirbti kaip registruotas dietologas, jums reikia bent bakalauro laipsnio. Apsvarstykite dietologijos, maisto mokslo, mitybos ar kitos susijusios srities, pavyzdžiui, biologijos, laipsnį. Tai gali padėti užtikrinti, kad ne tik suprasite įvairius dietologo aspektus, bet ir paspartinsite mokslą.
- Kursinius darbus turėtų patvirtinti mitybos ir dietologijos švietimo akreditacijos patarėjas (ACEND). Mokymo programa įvairiose mokyklose skirsis, tačiau dauguma jų tam tikru mastu apima šiuos dalykus:
- Maisto ir mitybos mokslai
- Biochemija
- Kulinarinis menas
- Maisto paslaugų sistemų valdymas
- Verslas
- Mikrobiologija
- Sociologija
- Fiziologija
- Psichologija
- Jei turite atitinkamos srities bakalauro laipsnį, galbūt norėsite įgyti magistro arba daktaro laipsnį, kad būtumėte dietologas.
Žingsnis 2. Atlikite akredituotą praktiką
Nepriklausomai nuo išsilavinimo, kiekvienas asmuo, norintis dirbti dietologu, turi atlikti praktiką. Jūsų prižiūrima praktika turi būti akredituota ACEND ir atitikti tam tikrus laiko reikalavimus.
- Jūs turite atlikti bent 1200 valandų stažuotės, tai yra maždaug nuo šešių iki 12 mėnesių.
- Praktiką galite atlikti sveikatos priežiūros įstaigoje, bendruomenės agentūroje arba maisto paslaugų korporacijoje. Jei norite specializuotis tam tikros rūšies dietologijoje, pavyzdžiui, nutukusiems pacientams, galbūt norėsite tai apsvarstyti stažuotės metu.
- Šiaurės Amerikoje yra daugiau nei 250 akredituotų programų ir galimybių visame pasaulyje. Profesionalų, su kuriais galima stažuotis, sąrašą galite rasti Mitybos ir dietologijos akademijos svetainėje.
- Atminkite, kad dietinės praktikos yra labai konkurencingos ir atrankinės. Jūs norėsite būti ginkluoti trimis stažuotėmis, kurių norėtumėte, ir būsite pasirengę parašyti plačias paraiškas/esė/projektus kiekvienam.
3 žingsnis. Išlaikykite nacionalinį egzaminą
Prieš pradėdami dirbti registruotu dietologu, turite išlaikyti nacionalinį egzaminą. Egzaminą administruoja Dietinės registracijos komisija (CDR), ir jį galite laikyti tik sėkmingai baigę bakalauro studijų programą ir prižiūrimą praktiką.
- Jūsų praktikos programos direktorius suteiks jums išsamią informaciją apie pasirengimą egzaminui ir paraiškų teikimo procesą.
- Galbūt norėsite įsigyti pagalbinių studijų arba prisijungti prie studijų grupės, kad padidintumėte savo galimybes išlaikyti egzaminą.
- Jei neišlaikysite egzamino, pakartotinį testą galite atlikti tik praėjus 45 dienoms po nesėkmingo egzamino.
Žingsnis 4. Raskite darbą
Dietologija yra plati sritis ir yra daug institucijų, kuriose galite rasti registruoto dietologo darbą. Dietologo darbo paieška gali būti sudėtinga, tačiau paprastai bet kuriuo metu yra daugybė darbo vietų. Dauguma dietologų prasideda klinikinėje srityje (ligoninėse). Taip pat galite apsvarstyti galimybę pradėti savo privačią praktiką. Paraiškų siuntimas į įvairias vietas gali padėti susirasti svajonių darbą.
- Dietologai gali dirbti įvairiose pramonės šakose, įskaitant maisto paslaugų valdymą, vyriausybę, švietimą, mokslinius tyrimus ir privatų sektorių.
- Ieškokite darbo universitetuose, ligoninėse, kavinėse, slaugos namuose ir mokyklose.
- Taip pat galite dirbti kaip privatus rangovas, kuris leis jums įgyti patirties įvairiose srityse, taip pat pasirinkti, kada ir kam dirbate.
- Turėdami patirties, apsvarstykite galimybę pradėti savo privačią praktiką. Prieš atlikdami šį žingsnį turėtumėte sukurti klientų bazę, tačiau tai gali suteikti dar daugiau laisvės.
Žingsnis 5. Išlaikykite savo registruoto dietologo (RD) įgaliojimus
Norėdami išlaikyti savo sertifikatą, turite baigti tęstinį mokymąsi visą dietos praktiko laiką. Tai gali padėti jums sekti naujus tyrimus ir tendencijas savo srityje.
- Norint išlaikyti savo RD statusą, privaloma kas penkerius metus atlikti 75 kreditų tęstinio profesinio mokymo (CPE).
- Galite lankyti įvairius tęstinio mokymo kursus arba dalyvauti seminaruose, kurie padės jums tobulinti ir atnaujinti savo įgūdžius ir žinias laikui bėgant.
Patarimai
- Apsvarstykite galimybę tęsti maisto mokslo ar susijusios srities magistro programą.
- Būtinai pasitarkite su savo valstybe, kad patvirtintumėte registruotų dietologų sertifikavimo reikalavimus.
