Pastaraisiais metais vitaminų papildyti vandenys tapo daugelio milijonų dolerių verslu. Tačiau šie gėrimai yra palyginti brangūs ir gali nepateikti visų žadėtų maistinių medžiagų. Tiesą sakant, dauguma amerikiečių neturi vitaminų trūkumo ir jiems tikriausiai nereikia vitamino vandens, tačiau, atpažinę vandenyje tirpius vitaminus ir pridėję juos į vandenį su maistu ar papildais, galite gauti papildomą mitybos dozę ir netgi pridėti šiek tiek skonio į paprastą vandenį.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Vitaminų tirpinimas vandenyje
Žingsnis 1. Naudokite papildus tik tada, kai reikia
Jums gali būti sunku gauti pakankamai vitaminų ir maistinių medžiagų per savo mitybą. Nors į vandenį galima įpilti kelių vitaminų ar papildų, pabandykite gauti kuo daugiau jų iš maisto.
- Prieš vartodami vitaminus ir papildus, pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog jie yra saugūs.
- Atkreipkite dėmesį į vitaminų „megadozes“, kurios gali pakenkti jūsų sveikatai.
- Per ilgas jų vartojimas gali turėti žalingą poveikį. Putojančiuose vitaminų ir mineralų papilduose vienoje tabletėje yra iki 1 g druskos.
Žingsnis 2. Nuspręskite, kokių vitaminų papildų norite įpilti į vandenį
Galite nusipirkti sutraiškyti skirtų tablečių, paruoštų miltelių ar skystų vitaminų papildų, kurie geriau ištirps nei tabletės. Sprendimas dėl vitamino, kurį reikia vartoti, yra svarbus žingsnis žinant, kaip į vandenį pridėti vitaminų.
- Atminkite, kad vitaminai C ir B kompleksas yra vieninteliai papildai, kuriuos galite sumaišyti su vandeniu, kad gautumėte jų maistinę vertę. Kiti vitaminai reikalauja riebalų, kad galėtų cirkuliuoti per jūsų sistemą.
- Vietinėje vaistinėje nusipirkite vieną vitamino C arba B komplekso tabletę ir sutrinkite.
- Paklauskite savo gydytojo, vaistininko ar sveikatos parduotuvės specialisto, ar yra miltelių pavidalo ar skysčių vitaminų, kuriuos galite sumaišyti su vandeniu.
Žingsnis 3. Sutrinkite vitaminus
Jei nuspręsite naudoti vitaminų tabletes vandenyje, prieš sumaišydami jas į vandenį, turėsite jas sumalti. Naudokite skiedinį ir grūstuvą arba tablečių smulkintuvą.
- Įsitikinkite, kad vitaminai yra sumalti į smulkius miltelius, kad jie lengvai susimaišytų į vandenį.
- Atminkite, kad ne visiškai susmulkinus tabletes, organizmui gali būti sunku jas įsisavinti.
- Sutrinkite tik rekomenduojamą vitamino paros dozę.
Žingsnis 4. Perskaitykite pakuotės instrukcijas
Jei nusprendėte naudoti vitamino miltelius ar skystą formą, perskaitykite pakuotės etiketę. Tai gali padėti jums žinoti, kiek sumaišyti su vandeniu, kad optimaliai įsigertų.
Venkite vartoti daugiau nei rekomenduojama vertė per dieną. Tai gali padėti išvengti rimtų sveikatos sutrikimų vartojant per daug vitaminų
Žingsnis 5. Sumaišykite papildus su vandeniu
Kai jūsų milteliai ar skystis bus paruošti, būsite pasiruošę juos sumaišyti su vandeniu. Būtinai gerai suplakite mišinį švariame butelyje, kad vitaminai galėtų lengvai įsisavinti jūsų sistemą.
- Naudokite virintą arba distiliuotą vandenį, o ne paprastą vandenį iš čiaupo.
- Pripildykite ¾ vandens buteliuko ir įpilkite vitaminų. Įdėkite juos į šiltą vandenį, kad jūsų kūnas geriau ištirptų ir absorbuotų.
2 dalis iš 3: Vaisių ir daržovių pridėjimas prie vandens
Žingsnis 1. Supjaustykite vaisius ar daržoves vandeniui
Jei norite vengti papildų, į vandenį taip pat galite įpilti sveikų vaisių ar daržovių su vitaminais C ir B. Tai gali pridėti vitaminų į vandenį be chemikalų ir taip pat gali suteikti malonų skonį.
- Įpilkite citrinos ar apelsino skiltelių arba vandens, kad padidintumėte vitamino C.
- Įpilkite aviečių į vandenį, kad padidintumėte B grupės vitaminų kiekį. Taip pat galite gauti B grupės vitaminų iš papajų, kantalupos ir apelsinų. Tai gali padėti pagardinti jūsų vandenį.
- Pabandykite pridėti šiek tiek greipfrutų sulčių. Jame yra mažai kalorijų, daug fitonutrientų ir antioksidantų, taip pat vitamino A ir C.
Žingsnis 2. Sumaišykite kokteilį
Nors kokteiliai dažnai gaminami su pienu, į vandenį galite įpilti vaisių ir daržovių ir sumaišyti juos į kokteilį. Tai gali padėti jums vitaminų jūsų vandenyje.
- Daržoves ir vaisius, kuriuose gausu vitaminų C ir B komplekso, sumaišykite su vandeniu ir kai kuriais ledo kubeliais. Apsvarstykite tokius pasirinkimus kaip špinatai, kopūstai, braškės ir mėlynės.
- Atminkite, kad vitaminų gavimas per maistą yra geriausias būdas juos gauti. Optimalus būdas tai padaryti yra pridėti vaisių ir daržovių, kuriuose yra daug vandenyje tirpių vitaminų.
3. Venkite komercinių vitaminų gėrimų
Rinkoje yra daug vandenų ar gėrimų, kuriuose teigiama, kad juose yra vitaminų. Tačiau daugelyje jų nėra tiek daug vitaminų, taip pat yra nemažai cukraus. Tiesą sakant, vienas ekspertas sakė, kad vitaminų vanduo iš esmės yra tik gaivieji gėrimai.
Gerkite šiuos gėrimus, jei esate žiupsnelis ar norite skonio
3 dalis iš 3: Vandenyje tirpių vitaminų atpažinimas
Žingsnis 1. Sužinokite apie vandenyje tirpius vitaminus
Yra dviejų tipų vitaminai: vandenyje ir riebaluose tirpūs. Vandenyje tirpūs vitaminai patenka į kraują per vandenį, o riebaluose tirpių vitaminų ištirpimui reikia maistinių riebalų. Sužinoję, kurie vitaminai yra vandenyje tirpūs, galite į vandenį įmaišyti reikiamų vitaminų ir gauti iš jų optimalią maistinę naudą.
- Atminkite, kad tokiuose maisto produktuose kaip vaisiai, daržovės, bulvės, grūdai ir pieno produktai yra daug vandenyje tirpių vitaminų.
- Vandenyje tirpių vitaminų poveikis karščiui gali prarasti jų galią arba visiškai juos sunaikinti.
- Vandenyje tirpių vitaminų gauti lengviausia dažnai garinant ar ant grotelių keptus maisto produktus ir įpilant virimo vandens į sriubas ar troškinius.
Žingsnis 2. Nustatykite vandenyje tirpius vitaminus
Platus vitaminų asortimentas yra tirpus vandenyje. Jei žinosite, kurie vitaminai yra vandenyje tirpūs, galite išsiaiškinti, kokius papildus ar maisto produktus pridėti prie vandens. Du labiausiai žinomi vandenyje tirpūs vitaminai yra:
- Vitaminas C arba askorbo rūgštis yra antioksidantas, skatinantis audinių sveikatą ir padedantis organizmui įsisavinti geležį. Tai taip pat gali padėti išgydyti žaizdas.
- B grupės vitaminai, įskaitant niaciną ir B-12, padeda palaikyti kraujotakos sistemos, smegenų sveikatą, ląstelių metabolizmą ir nervų funkciją.
Žingsnis 3. Žinokite rekomenduojamas vandenyje tirpių vitaminų paros vertes
Kad palaikytumėte bendrą sveikatą, jums reikia vitamino C ir B grupės vitaminų, ir daugeliu atvejų tai padarysite valgydami visavertį maistą. Tačiau žinodami, kiek jums reikia kasdien, galite išsiaiškinti, kokių papildų reikia pridėti prie vandens.
- Moterys turėtų gauti 75 mg vitamino C, o vyrai - 90 mg.
- Valgydami citrusinius vaisius, uogas, pomidorus, bulves, paprikas, brokolius, špinatus ir gerdami 100% vaisių sulčių, galite kasdien pasiekti vitamino C tikslą.
- Gaukite rekomenduojamą B grupės vitaminų paros dozę pagal konkretų vitaminą. Pavyzdžiui, suaugusiesiems reikia 2,4 mg B-12 per parą; 400 mikrogramų B-9, kuris dar vadinamas folio rūgštimi; ir 14-16 miligramų B-3 arba niacino kiekvieną dieną.
- Valgydami įvairius maisto produktus, tokius kaip sveiki ir praturtinti arba praturtinti grūdai, riešutai, žirniai, mėsa, vėžiagyviai, paukštiena, kiaušiniai, pieno produktai, žemės riešutų sviestas ir bananai, galite gauti visus reikalingus B grupės vitaminus.
Patarimai
- Prieš pirkdami ištirkite įvairių rūšių vitaminus. Geresnės kokybės vitaminai paprastai verti papildomų išlaidų, nes jie lengviau įsisavinami sistemoje ir gali būti saugesni nei pigios alternatyvos.
- Vitaminas B1 TIAMINAS skatina sveiką nervų, raumenų ir širdies veiklą. Jo yra visuose grūduose, grūduose ir ankštiniuose augaluose, liesoje kiaulienoje ir kiaušiniuose.
- Vitaminas B3 Niacinas oksiduoja angliavandenius ir riebalus, vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį virškinimo sistemos veikloje ir palaiko sveiką odą. Jo yra mėsoje, neskaldytuose grūduose, grūduose, ankštinėse daržovėse, kiaušiniuose, žalios spalvos lapinėse daržovėse ir žuvyje.
- Atkreipkite dėmesį į visus simptomus, kuriuos patiriate vartodami naujus vitaminų papildus, pvz., Skrandžio skausmą, pykinimą ar galvos svaigimą. Jei pasireiškia bet koks blogas šalutinis poveikis, nustokite vartoti vitaminus ir pasitarkite su gydytoju.
