Imbiero vanduo gali būti sveikas, skanus gėrimas ryte arba visą dieną. Imbiero vandenį lengva pasigaminti naudojant imbiero rankenėlę ir šiek tiek šviežiai spaustų citrinų sulčių. Nors paruošiamasis darbas užtrunka šiek tiek laiko, kai ingredientai yra paruošti, vanduo sumaišomas tik kelias minutes. Baigę galite mėgautis gaivinančia stikline imbiero vandens.
Ingridientai
- 1 12 uncijų stiklo vandens
- 1/2 citrinos
- Viena 1/2 colio (1,27 cm) imbiero šaknies rankenėlė
Padaro vieną porciją
Žingsniai
1 dalis iš 3: Imbiero nulupimas
Žingsnis 1. Nupjaukite imbiero galiuką
Imbiero rankenėlė turi vieną suapvalintą kraštą, kuris anksčiau nebuvo nupjautas. Nupjaukite šį kraštą aštriu virtuvės peiliu, pavyzdžiui, mėsininku ar suporuotu peiliu. Abu imbiero galai turi būti plokšti.
2 žingsnis. Pašalinkite odą
Imbierą pastatykite vertikaliai vienoje iš plokščių pusių. Stumkite peilį iš visų imbiero pusių, kad pašalintumėte odą.
Jei pageidaujate, galite naudoti bulvių skustuką. Tačiau greičiau nupjauti šonus greičiau
Žingsnis 3. Nubraukite imbierą išilgai sūrio trintuvės
Sūrio trintuvą virš dubens laikykite kampu. Prispauskite imbierą prie trintuvės. Perbraukite per trintuką ilgais, pastoviais judesiais. Toliau sutarkuokite imbierą, kol jis visiškai sutarkuos smulkia minkštimu.
2 dalis iš 3: Citrinos sultys
Žingsnis 1. Perpjaukite citriną per pusę
Iš virtuvės pasiimkite aštrų peilį. Padėkite citriną ant pjaustymo lentos ar panašaus paviršiaus. Perpjaukite jį per vidurį.
Žingsnis 2. Nusiplaukite rankas
Sudrėkinkite rankas švariu, tekančiu vandeniu, tada nuplaukite jas rankų muilu. Šveiskite rankas maždaug 20 sekundžių, stenkitės nukreipti tokias vietas kaip tarp pirštų, rankų nugarų ir po nagais. Tada kruopščiai nuplaukite rankas.
Norėdami sekti laiką, du kartus sušnibždėkite „Happy Birthday“dainą
Žingsnis 3. Laikykite citriną virš indo, nupjauta puse į viršų
Paimkite indą, pavyzdžiui, dubenį ar stiklinę. Viena ranka laikykite citriną delne. Pjovimo pusė turi būti nukreipta į viršų.
Žingsnis 4. Išspauskite citriną
Ranka išspauskite citriną kuo stipriau. Sultys turi tekėti per rankas ir nuleisti citrinos šonus. Toliau išspauskite citriną, kol sultys nebebus nuolat išsiliejusios.
Žingsnis 5. Pašalinkite visas sėklas
Išspaudę citriną į viršų, dauguma sėklų nepatektų į citrinos sultis. Tačiau kai kurios sėklos vis tiek gali varvėti į citrinos sultis. Jei pastebėjote kokių nors sėklų, pašalinkite jas šakute ar šaukštu.
3 dalis iš 3: Ingredientų maišymas
Žingsnis 1. Supilkite 12 uncijų stiklinę kambario temperatūros vandens
Leiskite jam sėdėti, kol vandens temperatūra bus maždaug tokia pati kaip kambario temperatūra. Galite išbandyti vandens temperatūrą pirštu.
- Laikas, per kurį vanduo atvės, priklauso nuo to, koks karštas ar šaltas jis buvo pilant.
- Kambario temperatūros vanduo linkęs geriau maišytis su imbieru ir citrina.
Žingsnis 2. Į stiklinę įpilkite citrinos sulčių
Į stiklinę vandens supilkite ankstesnės citrinos sultis. Maišykite mišinį šaukštu, kol citrinos sultys bus gerai sumaišytos.
Žingsnis 3. Įmaišykite imbierą
Į vandenį supilkite tarkuotą imbierą. Šaukštu sumaišykite imbierą, kol gausite vienodą mišinį. Dabar galite gerti imbiero vandenį.
Jei norite atvėsinti gėrimą, galite pridėti ledo
Žingsnis 4. Laikykite vandenį šaldytuve
Imbiero vanduo paprastai trunka apie dieną po sumaišymo. Jei neužbaigiate vandens iš karto, laikykite jį šaldytuve per naktį.
