Jei kada nors norėjote vėlyvo vakaro dubenėlio ledų ar saldainių, tikrai esate geroje kompanijoje. Kad ir koks skanus būtų, per daug pridėto cukraus nėra naudinga mūsų sveikatai ir galiausiai gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip diabetas ir širdies ligos. Jei tikitės atsikratyti pridėtinio cukraus, mėnesio trukmės detoksikacija gali būti puikus žingsnis teisinga linkme. Nors nėra universalaus detoksikacijos plano be cukraus, mes sukūrėme keletą apytikslių gairių, kurios padės jums pradėti.
Žingsniai
1 metodas iš 16: 30 dienų atsisakykite pridėto cukraus
0 8 netrukus
Žingsnis 1. Natūralūs cukrūs yra gerai, tačiau visi pridėtiniai cukrūs yra ribojami
Nustatykite tikslią pradžios ir pabaigos datą savo be cukraus iššūkiui, kad galėtumėte iš anksto planuoti savo patiekalus ir užkandžius. Galite atsisakyti cukraus konkrečiam mėnesiui arba pasirinkti atsitiktinę pradžios ir pabaigos datą, kuri geriausiai atitinka jūsų tvarkaraštį. Tavo pasirinkimas!
- Jei nesate pasiruošę mėnesio trukmės detoksikacijai, pabandykite 2 savaites mesti cukrų. Užuot visiškai atsisakę pridėto cukraus, galite apsiriboti nedideliu kiekiu per dieną, pavyzdžiui, 5 g.
- Galite pabandyti mesti cukrų 10 dienų ir pamatyti, kaip tai vyksta. Jei viskas gerai, galite pratęsti detoksikaciją dar porą savaičių.
- Jei norite pirmiausia išbandyti vandenis, „New York Times“siūlo paprastą, visą savaitę trunkantį cukraus iššūkį. Patikrinkite čia:
2 metodas iš 16: patikrinkite, ar maisto produktų etiketėse nėra pridėtų cukrų
0 5 netrukus
Žingsnis 1. Iššūkis be cukraus yra susijęs su mažiau pridėto cukraus valgymu
Tikėkite ar ne, cukrus dedamas į daugybę užkandžių, tokių kaip krekeriai, pomidorų padažas ir šaldyta pica. Prieš valgydami valgį ar užkandį, patikrinkite mitybos faktus, kad įsitikintumėte, jog jūsų maiste yra labai mažai cukraus arba jo nėra pridėta.
Daugelis besilaikančių dietos visiškai atsisakė pridėtinio cukraus, kai nesukėlė cukraus. Jei nesate pasirengęs ryžtis, galite apsiriboti nedideliu kiekiu pridėto cukraus kiekvieną dieną, pavyzdžiui, 5 g
3 metodas iš 16: Venkite dirbtinių ir natūralių saldiklių
0 1 netrukus
Žingsnis 1. Cukraus detoksikacija yra sumažinti pridėtinį cukrų, o ne sumažinti kalorijas
Daugybė gėrimų ir kitų desertų gaminami naudojant be cukraus arba natūralius saldiklius. Ateinančias 30 dienų stenkitės vengti tiek dirbtinių, tiek natūralių saldiklių, tokių kaip aspartamas, sukralozė, sacharinas, stevija, medus, klevų sirupas, kukurūzų sirupas ar agava.
- Dar kartą patikrinkite savo gėrimų, užkandžių ir kitų maisto produktų ingredientų sąrašą, kad įsitikintumėte, jog nėra pridėtų saldiklių.
- Nors dirbtiniuose saldikliuose nėra cukraus, jų skonis yra daug saldesnis nei tradicinio cukraus. Dėl šios priežasties geriausia juos išbraukti iš dietos cukraus detoksikacijos metu.
4 metodas iš 16: Išmeskite visus saldumynus ir greito maisto produktus
0 8 netrukus
Žingsnis 1. Nekankinkite savęs maisto produktais, kurių negalite valgyti
Vietoj to, išmeskite bet kokius sausainius, saldainius ir kitus saldžius užkandžius, kurie užima vietą jūsų sandėliuke. Tada apsirūpinkite vaisiais, kad vis tiek galėtumėte patenkinti savo potraukį cukrui.
Savo užkandžius ir saldumynus taip pat galite perkelti į plastikinę dėžę ar indą. Tada kitą mėnesį laikykite konteinerį nepastebimoje vietoje
5 metodas iš 16: atidėkite saldintus panardinimus ir padažus
0 10 netrukus
Žingsnis 1. Daug padažų ir padažų gaminama pridėjus cukraus
Patikrinkite etiketes ant bet kokių padažų, salotų padažų ir kitų namuose esančių lašų. Kai kuriuose populiariuose variantuose, pavyzdžiui, kepsninėje ir makaronų padaže, yra pridėta papildomo cukraus. Kad būtų saugu, atsisakykite bet kokių saldžių padažų ir pakeiskite juos alternatyviais be cukraus.
Pavyzdžiui, Maille dijon garstyčios, Guldeno aštriosios rudosios garstyčios, „Prego“marinara padažas, prancūziškos geltonos garstyčios ir „Newman’s Own Classic“aliejaus ir acto salotų padažas yra be cukraus
6 metodas iš 16: pakeiskite soda sveikesnėmis alternatyvomis
0 10 netrukus
Žingsnis 1. „Seltzer“vanduo ir klubinė soda yra daug sveikesni nei tradicinė soda
Pasak sveikatos ekspertų, reguliariai maitindamiesi suaugusieji turėtų apsiriboti 50 g pridėto cukraus per dieną. Deja, viename soda butelyje gali būti ne mažiau kaip 52 g cukraus, o tai jau viršija rekomenduojamą dienos normą. Iššūkio be cukraus metu išmeskite soda ir apsirūpinkite seltzeriu ar gazuotu vandeniu.
Nors dietiniai gazuoti gėrimai turi mažiau kalorijų nei tradiciniai gaivieji gėrimai, juose vis dar gausu dirbtinių saldiklių. Išmeskite juos į pažabotą ir be cukraus iššūkio
7 metodas iš 16: mėgaukitės sveikais, sotiais pusryčiais
0 9 netrukus
Žingsnis 1. Daugelyje populiarių pusryčių patiekalų yra pridėta cukraus
Vietoj to, pabandykite išplakti sočius, maistingus pusryčius be jokio papildomo cukraus, pavyzdžiui, saldintų javų. Paprastas, nesaldintas jogurtas, vaisiai, virtos daržovės ar kiaušinienė yra puikus pasirinkimas.
Daugelyje duonos yra pridėta papildomo cukraus. Kad būtų saugu, verčiau apsirūpinkite pita duona
8 metodas iš 16: griebkite natūralius, o ne perdirbtus užkandžius
0 4 netrukus
Žingsnis 1. Perdirbtuose užkandžiuose pilna cukraus
Užuot užkandžiavę ant granolos ar maitinimo batonėlio, rinkitės saują mišrių riešutų. Puodelis spragintų kukurūzų ar šviežių vaisių gabalėlis taip pat yra puikus užkandžių pasirinkimas.
Konservuoti vaisiai tinka, jei jie nėra supakuoti į sirupą
9 metodas iš 16: išjunkite tradicinius desertus su vaisiais
0 9 netrukus
Žingsnis 1. Vaisiuose yra daug natūralaus cukraus, bet nėra pridėto cukraus
Užuot po vakarienės griebęsi pyrago gabalėlio ar dubenėlio ledų, suplakite dubenį šviežių vaisių. Daugelis vaisių yra pilni papildomų maistinių medžiagų, tokių kaip ląsteliena ir vitaminai; geriausia, kad jie neturi pridėtinio cukraus.
Galite pasimėgauti dubeniu pjaustytų braškių arba paragauti gabalėlio šviežio arbūzo
10 metodas iš 16: valgykite daug baltymų turinčio maisto
0 8 netrukus
Žingsnis 1. Baltymai yra būtini sveikai mitybai, net ir be cukraus
Baltymai padeda išlaikyti jūsų imuninę sistemą iki tuberkuliozės ir yra svarbus jūsų kūno energijos šaltinis. Įkraukite vištienos, žuvies ir žolės mėsos, kartu su riešutais, kiaušiniais ir sėklomis.
Pavyzdžiui, pusryčiams galite mėgautis keptais kiaušiniais arba pietums - kepta vištienos krūtinėlė
11 iš 16 metodas: apsirūpinkite sveikais riebalais
0 7 netrukus
Žingsnis 1. Sveiki riebalai išlaiko jus fiziškai ir psichiškai aštrius
Jie yra puikus energijos šaltinis, be to, padeda valdyti svorį, nuovargį ir nuotaiką. Sėklos ir riešutai yra puikus sveikų riebalų šaltinis kartu su avokadu ir žuvimi.
Valgydami daug sveikų riebalų, galite sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų bei diabeto riziką
12 metodas iš 16: Užkandžiaukite daugybe vaisių
0 4 netrukus
1 žingsnis. Vaisiuose gausu natūralaus cukraus ir tai yra puikus būdas patenkinti savo smaližius
Atsisakius cukraus, nereiškia, kad negalite mėgautis natūraliai saldžiu maistu. Visą dieną siekite gabalėlio mėgstamų šviežių vaisių. Konservuoti vaisiai yra dar viena perspektyvi galimybė, jei jie supakuoti į vandenį ar sultis, o ne į sirupą.
Džiovinti vaisiai taip pat gali būti skani alternatyva. Tiesiog patikrinkite etiketę ir įsitikinkite, kad nėra pridėto cukraus
13 iš 16 metodas: atsisakykite šviežių ir šaldytų daržovių
0 8 netrukus
Žingsnis 1. Daržovės yra puikus vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis
Kai kurios daržovės yra natūraliai saldžios, tačiau jas vis tiek galima valgyti laikantis dietos be cukraus. Mesti cukrų 30 dienų reiškia atsikratyti pridėtinio, o ne natūralaus cukraus.
Prie vakarienės galite pasimėgauti salotomis arba pasimėgauti kai kuriomis morkų lazdelėmis kaip sveiku užkandžiu
14 metodas iš 16: Sumažinkite cukraus kiekį savo receptuose
0 2 netrukus
1 žingsnis. Džiaukite savo kepinius nesaldžiais pakaitalais
Vietoj to, kad į savo receptą įmaišytumėte balto, granuliuoto cukraus, naudokite nesaldintą obuolių padažą. Taip pat galite pagyvinti savo receptus papildomais prieskoniais, tokiais kaip kvapieji pipirai, cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, arba ekstraktais, tokiais kaip vanilė, migdolai, citrina ar apelsinas.
Pakeiskite cukrų obuolių padažu santykiu 1: 1. Pavyzdžiui, jei jūsų recepte buvo nurodyta 1 puodelis (201 g) cukraus, įpilkite 1 c (240 ml) nesaldinto obuolių padažo
15 iš 16 metodas: būkite atsipalaidavę ir gerai pailsėję
0 5 netrukus
1 žingsnis. Jūs galite trokšti daugiau cukraus, kai jaučiatės įtempti ir pavargę
Kai patiriate didelį stresą ir spaudimą, jūsų kūnas gamina papildomą kortizolį, kuris yra streso hormonas. Dėl šios priežasties galite jaustis alkani ir trokštate daugiau saldžių užkandžių. Taip pat galite patirti papildomą potraukį ir alkį, kai miegate mažiau nei 8 valandas. Turėdami tai omenyje, pabandykite atsipalaiduoti ir daug išsimiegoti, kai išspręsite problemą be cukraus.
Jei jums sunku nusiraminti, pabandykite atsipalaiduoti šiltoje vonioje, klausytis atpalaiduojančios muzikos, rašyti žurnalus ar užsiimti apgalvota meditacija
16 iš 16 metodas: pasibaigus iššūkiui nevalgykite daug cukraus
0 6 netrukus
1. Žingsnis be cukraus yra susijęs su sveikų, ilgalaikių įpročių kūrimu
Tai nereiškia, kad visam laikui turite atsisakyti mėgstamų saldumynų. Vietoj to sutelkite dėmesį į cukraus suvartojimo mažinimą, užuot visiškai jį pašalinę. Pažvelkite į kai kuriuos saldžius maisto produktus ar ingredientus, kurie jums patiko prieš cukraus detoksikaciją. Pabandykite perpus sumažinti įprastas porcijas arba mėgaukitės šiek tiek mažiau nei įprastai.
- Pavyzdžiui, į arbatą ar kavą galite pridėti 1 šaukštą cukraus, o ne 2.
- Galite iškepti pyragų partiją, bet supjaustykite juos į mažesnius gabalėlius.
- Vieną ar du kartus per savaitę galite mėgautis dubeniu ledų, o ne valgyti kiekvieną vakarą.