Rūgšties refliuksas yra tas skausmingas deginimo pojūtis, kurį jaučiate kylant iš skrandžio po valgio. Tai veikia daugelį žmonių, atsiranda, kai skrandžio rūgštis sukuria atsargą ir dirgina jautrią gerklės gleivinę toje vietoje, kuri vadinama stemplė. Refliuksas gali sukelti nemalonių simptomų ir, jei negydomas, gali sukelti sveikatos komplikacijų. Galite išmokti palengvinti rūgšties refliuksą vengdami provokuojančių veiksnių ir valgydami subalansuotą mitybą.
Žingsniai
1 būdas iš 3: bendrų refliukso sukėlėjų vengimas
Žingsnis 1. Apribokite riebų maistą savo racione
Maistas, kuriame yra daug riebalų, paprastai pablogina refliukso simptomus. Riebalai įtakoja tai, kiek laiko jūsų maistas suvirškina ir palieka skrandį, o tai reiškia daugiau laiko ir tikimybės atsargai gauti. Stenkitės valgyti mažai riebalų turinčią dietą.
- Venkite keptų maisto produktų, raudonos mėsos ir svieste virtų maisto produktų - juose yra daug „blogųjų“riebalų. Pasirinkite liesos mėsos variantus, kurie yra kepti ant grotelių, kepti, kepti arba kepti. Jei įmanoma, rinkitės tokias žuvis kaip lašiša ar skumbrė.
- Virkite vietoj sviesto su alyvuogių aliejumi. Valgykite žuvį ir riešutus, pavyzdžiui, migdolus, graikinius riešutus ir anakardžius. Jie turi „gerų“riebalų, kurie jums yra geresni.
- Venkite trans-riebalų, kurie yra fasuotuose ir perdirbtuose maisto produktuose. Praleiskite greito maisto praėjimą ir nevalgykite greito maisto.
- Pasirinkite neriebius arba neriebius pieno produktus.
Žingsnis 2. Venkite šokolado
Šokoladas atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį (arba LES) - vožtuvą, kuris palaiko rūgštį skrandyje, kur jam priklauso. Kad ir kaip sunku girdėti, natūralūs šokolado elementai, tokie kaip kakava, kofeinas ir teobrominas, skatina refliuksą.
Žingsnis 3. Apribokite kavos suvartojimą
Kava yra žinomas refliukso sukėlėjas. Kofeinas ir didelis rūgščių kiekis silpnina LES. Jei šiuo metu geriate daug kavos, nesustokite iškart - tai gali sukelti abstinencijos simptomus, tokius kaip galvos skausmas ir dirglumas. Atsipalaiduokite nuo kavos, sumažindami, kiek puodelių išgeriate per dieną, ir galiausiai pereikite prie pusės kofeino (pusiau kofeino, pusiau be kofeino) arba kavos be arbatos.
Žingsnis 4. Laikykitės atokiau nuo pipirmėčių ir mėtų produktų
Kaip ir šokoladas, mėtos atpalaiduoja LES dėl savo cheminės sudėties. Stenkitės nevalgyti maisto, pagardinto mėtomis, ypač pipirmėtėmis ir mėtomis. Tai apima kramtomąją gumą.
Žingsnis 5. Negerkite alkoholio
Alkoholis dirgina gerklę ir skrandį ir, kaip žinoma, atpalaiduoja LES. Sumažinkite alkoholio vartojimą arba visiškai nustokite gerti.
Jei šiuo metu išgeriate kelis alkoholinius gėrimus per dieną, pradėkite mažinti gėrimą - nutraukus visus iš karto, gali atsirasti abstinencija. Kreipkitės pagalbos į gydytoją arba palaipsniui ribokite savo vartojimą
Žingsnis 6. Lengvai ženkite rūgštiniu maistu
Žiuri vis dar nesvarsto, ar valgant maistą, kuriame yra daug rūgščių, nesukelia refliukso, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad taip gali būti. Kai kurie žmonės gali būti jautresni rūgščiam maistui, todėl galite pabandyti juos apriboti savo mityboje ir stebėti, ar jie pagerės. Išskyrus kavą, apsvarstykite galimybę eksperimentuoti su šių rūgščių maisto produktų ir gėrimų apribojimu:
- Perdirbti, šaldyti ir fasuoti maisto produktai - paprastai juose yra rūgščių konservantų
- Soda ir kiti gazuoti/konservuoti/buteliuose išpilstyti gėrimai
- Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, laimai, citrinos ir greipfrutai (ir jų sultys)
- Pomidorai ir pomidorų produktai, įskaitant raudonąjį makaronų padažą ir picos padažą
- Svogūnai ir česnakai
7. Venkite aštraus maisto, jei šiuo metu turite refliuksą
Nors aštrus maistas iš tikrųjų nesukelia refliukso, jei jūsų stemplė jau sudirgusi, tai gali pablogėti. Negalima valgyti aštraus maisto refliukso priepuolio metu. Kai jaučiatės normaliai, valgyti aštrų maistą neturėtų būti problema.
2 metodas iš 3: potencialiai naudingų maisto produktų pasirinkimas
Žingsnis 1. Atsargų vaisių ir daržovių
Nėra tokio dalyko kaip visiškai refliuksui palanki dieta. Tačiau valgant gerai subalansuotą, daug skaidulų turinčią mitybą, gali būti lengviau virškinti ir galbūt pagerėti refliukso simptomai. Kasdien valgykite įvairius vaisius ir daržoves - jie suteikia jums reikalingų skaidulų ir maistinių medžiagų.
- Bananai, melionai, persikai, kriaušės, uogos - tai yra geras pasirinkimas. Tiesiog laikykitės atokiau nuo citrusinių vaisių.
- Venkite priedų ir padažų, kuriuose yra svogūnų, česnakų, pomidorų ar kitų dirginančių medžiagų. Žalios lapinės daržovės ir šakniavaisinės daržovės, tokios kaip bulvės, jamsai, burokėliai, pastarnokai ir morkos, yra geri sudėtingų angliavandenių ir skaidulų šaltiniai.
Žingsnis 2. Mėgaukitės neskaldytais grūdais
Pilno grūdo ryžiai, makaronai, duona, kuskusas ir avižiniai dribsniai papildo jūsų mitybą ląsteliena ir maistinėmis medžiagomis. Pluoštas padeda virškinti ir papildo sveiką mitybą be dirginančio refliukso.
Stenkitės į savo maistą įtraukti ląstelienos šaltinių mišinį - reguliariai valgykite vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų ir ankštinių augalų, pavyzdžiui, pupelių, riešutų ir lęšių
Žingsnis 3. Gaukite baltymų iš kiaušinių baltymų ir liesos mėsos
Kiaušinių valgymas gali padėti atsikratyti refliukso simptomų. Kadangi kiaušinio trynyje yra daug riebalų, mažiau tikėtina, kad atsiras refliuksas naudojant tik kiaušinių baltymus. Norėdami gauti kitų baltymų, valgykite neriebią mėsą, pavyzdžiui, žuvį, paukštieną arba liesos raudonos mėsos gabalus.
Valgykite keptą, keptą ant grotelių, pakepintą alyvuogių aliejuje (ne svieste) arba keptą mėsą
Žingsnis 4. Į savo patiekalus įpilkite imbiero ir pankolio
Imbiero valgymas gali padėti pagreitinti virškinimą ir sumažinti refliukso riziką. Galite gerti imbiero arbatą arba pridėti imbiero tiesiai į savo patiekalus šviežia, džiovinta arba miltelių pavidalu. Pankolis, žolė, manoma, kad palengvina pilvo pūtimą, taip pat gali būti naudinga.
Žingsnis 5. Išbandykite maisto produktus, kuriuose yra probiotikų
Probiotikai yra mažos „geros“bakterijos, dažniausiai randamos fermentuotame maiste. Nors tai nėra moksliškai įrodyta, šie maisto produktai gali padėti subalansuoti bakterinę florą jūsų žarnyne ir pagerinti refliukso simptomus. Galite pabandyti valgyti nedidelį kiekį šių maisto produktų, kad pamatytumėte, ar jaučiate palengvėjimą:
- Jogurtas su gyvomis kultūromis
- Kefyras (rūgštaus skonio, fermentuota karvės pieno forma)
- Kombucha (fermentuotas arbatos gėrimas)
- Neapdoroti rauginti kopūstai, marinuoti agurkai arba kimchi
3 iš 3 metodas: kovoti su rūgšties refliuksu
Žingsnis 1. Laikykite maisto dienoraštį
Rūgšties refliuksą sukelia skirtingi maisto produktai skirtingiems žmonėms. Galite išvengti įprastų dirgiklių, tačiau jums bus naudinga žinoti konkrečius maisto veiksnius. Laikykite maisto įrašus - dvi savaites užsirašykite viską, ką valgote, ir užsirašykite, kaip jaučiatės ir kokius simptomus patiriate. Atkreipkite dėmesį, kuriuo paros metu valgėte.
- Kai turėsite pakankamai duomenų kryžminėms nuorodoms, peržiūrėkite savo pastabas. Ieškokite maisto produktų, kurie vėl ir vėl atsiranda tuo metu, kai pasireiškė simptomai. Eksperimentuokite, pašalindami tuos maisto produktus iš savo dietos, kad pamatytumėte, ar jums palengvėja.
- Toliau papildykite savo pastabas, jei susiduriate su naujais maisto produktais, kurie sukelia jūsų refliuksą.
2 žingsnis. Diagnozuokite
Rūgšties refliukso simptomai gali būti panašūs į tuos, kuriuos sukelia kitos rimtesnės ligos. Kreipkitės į savo gydytoją, kad atliktumėte fizinį egzaminą, kad būtų tinkamai diagnozuotas, jei atsiranda tokių simptomų kaip rėmuo, deginimo pojūtis gerklėje, krūtinės skausmas, rijimo pasunkėjimas, sausas kosulys, gerklės skausmas ar maisto ar rūgštaus skysčio regurgitacija.
- Dažnas ar negydomas refliuksas gali sukelti tokį stiprų gerklės sudirginimą, kad sukelia kraujavimą, stemplės susiaurėjimą, dėl kurio sunkiau nuryti ir net vėžį.
- Gydytojas gali paskirti antacidinį vaistą ar kitus vaistus, kurie padės palengvinti simptomus ir užkirsti kelią komplikacijoms.
- Jei simptomai pasireiškia bent 2 kartus per savaitę, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, nes galite susirgti gastroezofaginio refliukso liga (GERL).
Žingsnis 3. Jei reikia, pasikonsultuokite su gydytoju arba mitybos specialistu, kuris padės suplanuoti maistą
Jei ir toliau kovojate su refliuksu arba nustatote tiek daug provokatorių, kad nežinote, ką geriausia valgyti, pasitarkite su specialistu. Jūsų gydytojas arba mitybos specialistas gali padėti jums sukurti naują maisto planą, pagrįstą dviejų savaičių peržiūros rezultatais. Tai užtikrins, kad gausite visas reikiamas maistines medžiagas, išvengiant veiksnių.
Žingsnis 4. Valgykite bent 3 valandas prieš miegą
Tarp valgymo ir miego ar net gulėjimo turi būti bent 3 valandos. Tiesą sakant, pabandykite keletą minučių pasivaikščioti po valgio, kad paskatintumėte virškinimą.
- Jei dažnai kenčiate nuo rūgšties refliukso, apsvarstykite galimybę nusipirkti pleištinę pagalvę, kad išvengtumėte rėmens po to, kai einate miegoti.
- Maistas, sukeliantis refliuksą, kai jį valgote prieš miegą, gali nesukelti jokių problemų, jei jį suvalgysite anksčiau.
Žingsnis 5. Valgykite mažesnius patiekalus
Jei galite, per dieną paskirstykite 4-5 mažus patiekalus, o ne 3 didelius patiekalus. Valgant mažesnius kiekius vienu metu, gali pagerėti refliukso simptomai. Jei tai neatitinka jūsų tvarkaraščio, venkite persivalgymo, sumažindami porcijų skaičių valgio metu ir tarp jų valgydami lengvus užkandžius, pavyzdžiui, riešutus ar vaisius.
Vaizdo įrašas - naudojant šią paslaugą kai kuri informacija gali būti bendrinama su „YouTube“
Patarimai
Per didelis svoris daro spaudimą jūsų pilvui. Jei turite antsvorio, atsikratę perteklinių kilogramų taip pat galite pagerinti refliukso simptomus
Įspėjimai
- Visada geriausia su gydytoju aptarti mitybos pokyčius ir sveikatos problemas.
- Nedelsdami kreipkitės į gydytoją, jei jaučiate krūtinės skausmą, ypač jei kartu yra dusulys ar žandikaulio ar rankos skausmas. Tai yra širdies priepuolio požymiai.
